sábado, 5 de marzo de 2011

TARTA FACIL Y RAPIDA DE QUESO PHILADELPHIA



Os aporto otra tarta de queso facilita, espero q os guste.

Cuando vi esta receta que venia junto a un envase de uqeso philadelphia no dude en hacerla. pero justo cuanod me detuve aleerla pensé que no iba a cuajar q le haria falta gelatina o algun sobre espesante para ayudarla. La cosa q aun noteniaendolas todas conmigo me puse a hacerl ay el resultado es este que habeis visto. Cuajadita cuajadita sin gelatina ni cuajada ni espesantes ni nada de nada.

Facil y rapida de hacer auqneu no tanto como la rapidez que se han dao en casa para dar buena cuenta de ella.

Deseando q venga el buen tiempo por que fresquita esta buenisima.

INGREDIENTES.
Para 8 personas. Dificultad fácil. Preparación 20m más 1 h de enfriamiento.

125 gr de galletas digestive,
40 gr de mantequilla
250 gr de queso philadelphia
400 gr de leche condensada
120ml zumo de limón natural (aprox. 3 limones)
200gr de frutas del bosque variadas (fresas, frambuesas,arandanos.etc…)

PREPARACION

• Machaca las galletas y mezclalas con la mantequilla previamente derretida. Vierte la masa sobre un molde desmontable.

• Bate el queso philadelphia con la leche condensada. Despues mézclalo con el zumo de limón. Viertelo sobre la masa ya preparada y enfríalo durante una hora hasta que se asiente.


• Sacalo de la nevera y decóralo con frutas del bosque.

4 comentarios:

  1. Yo la vi anunciada en el Canal Cocina y la tengo pendiente. Seguro que mañana la hago. Te ha quedado estupenda.

    ResponderEliminar
  2. Gracias por esta receta. Me parece muy buena y pienso hacerla este fin de semana. Mis felicitaciones.

    ResponderEliminar
  3. Rica facil y sabrosaaaa un abrazo de Doris

    ResponderEliminar
  4. Hola,

    Su blog ha captado nuestra atención por la calidad de sus recetas.

    Agradeceríamos que lo registre en Ptitchef.com para poder indexarlo.

    Ptitchef es un directorio que referencia los mejores sitios web de
    cocina. Cientos de blogs ya se han inscrito y disfrutan de Ptitchef
    para darse a conocer.

    Para suscribirse a Ptitchef vaya a
    http://es.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form o en
    http://es.petitchef.com y haga clic en "Anade tu blog " en la barra la
    parte superior.

    Atentamente,

    Vincent

    ResponderEliminar